“Torna a Sezze “Rosso Visciola”, l’appuntamento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali che sabato 13 giugno celebrerà la sua terza edizione. Un evento nato e sviluppato dall’amministrazione comunale con l’obiettivo di promuovere il territorio attraverso le sue produzioni tipiche, la sua storia e le sue tradizioni.
Protagonista della manifestazione sarà la visciola, prodotto identitario della cultura gastronomica locale, attorno al quale è stato costruito un percorso capace di coinvolgere produttori, associazioni, cittadini e visitatori in un’esperienza che unisce gusto, cultura e scoperta del territorio.
L’intenzione dell’amministrazione comunale, sentendosi parte di una realtà che va oltre i confini di Sezze, è quella di promuovere l’intero territorio dei Monti Lepini e della Provincia di Latina. Il patrocinio dell’Appia Regina Viarum e la presenza di diverse Pro Loco, associazioni e produttori del territorio significa proprio questo: uscire dagli egoismi locali e promuovere l’identità di un’area più vasta. Eventi di questo tipo non devono essere considerati semplicemente occasioni di intrattenimento, ma veri e propri strumenti di valorizzazione culturale, turistica ed economica, capaci di raccontare il territorio, sostenere le produzioni locali e generare nuove opportunità di crescita per l’intera comunità.
È stata la nostra amministrazione che ha iniziato questo percorso della visciola e cerchiamo anno dopo anno di migliorare e farlo sentire sempre più come appuntamento caratterizzante di un territorio”.
