Italo Di Cocco (Horeca Latina) scrive a Striscia la Notizia: “I piatti realizzati con scarti di cucina danneggiano l’immagine dei ristoranti italiani”
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Le mense scolastiche di Latina aderiscono alla Green Food Week. Promozione del cibo sostenibile, il 10 marzo sarà servito un menù con
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Dopo essersi rapidamente creato una nicchia di appassionati Amaro Vertigo, l’ultima invenzione di Alberto Ficarola di Birra Losa Agricola, invita tutti i
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Proseguono negli Emirati Arabi le attività regionali presso il Padiglione Italia durante la settimana dedicata alla cucina italiana nel mondo. Una serie
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Recupero delle eccedenze alimentari: Comune di Aprilia, ASL e Banco Alimentare insieme per il progetto Food Raising Latina Recuperare le eccedenze alimentari
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Con il prosciutto cotto al vino e la ciambella scottolata, Cori ha partecipato alla presentazione del progetto “Origine Comune” di Anci Lazio
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Da Sermoneta alla finale nazionale del Campionato italiano giovani macellai: sul podio due cittadini sermonetani Riparte da Latina il Campionato Italiano Giovani
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Controlli dell’Ufficio Marittimo: sotto la lente i ristoranti di Formia, violazioni riscontrate in due locali Sono in corso, da parte dei militari
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Presentati i risultati del programma regionale, gestito da Lazio Innova, con l’obiettivo di stimolare e supportare i processi d’innovazione e di diversificazione
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Confconsumatori e alimentazione: lezione a Minturno. Benessere e sicurezza alimentare al centro dell’appuntamento con gli studenti delle classi terze del Liceo L.
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