Controlli nel settore alimentare dei Carabinieri del NAS di Latina: sequestri e chiusure nella provincia di Latina
Nei giorni scorsi, i Carabinieri del N.A.S. di Latina, con il supporto dei colleghi dell’Arma territoriale, nell’ambito di controlli finalizzati alla verifica della genuinità dei prodotti, alla ricerca di generi alimentari DOP e IGP contraffatti e al possesso dei requisiti previsti per commercializzazione di alimenti e bevande, hanno effettuato una serie di ispezioni presso attività di ristorazione ed esercizi della piccola e media distribuzione, ricadenti nella provincia di Latina, che hanno portato al sequestro di circa 300 chili di alimenti vari, 650 litri di bevande e alla sospensione di una attività.
In particolare, all’esito dei controlli effettuati a due supermercati di un comune dei Monti Lepini, sono stati sequestrati più di 120 chili di alimenti vari, conservati in violazione delle procedure di autocontrollo previste, tra cui la tracciabilità dei prodotti e la data di scadenza oltrepassata e ciascuno dei titolari degli esercizi è stato contravvenzionato con una sanzione di 2000 euro.
In un ristorante del comune di Latina, oltreché al sequestro di circa 10 chili di alimenti vari conservati in maniera non conforme alle procedure di autocontrollo, sono stati sottoposti a sequestro circa 600 bottiglie di acqua e 50 bottiglie di altre bevande, rinvenute all’esterno dei locali, in balìa degli agenti atmosferici col rischio di deterioramento della plastica ed un conseguente rilascio di sostanze potenzialmente dannose per i consumatori. Al legale responsabile è stata comminata una sanzione di 2mila euro, mentre le bottiglie sono in attesa di distruzione.
Sempre a Latina, in un pub, sono stati sequestrati più di 80 chili di alimenti privi di tracciabilità che consentisse di verificarne la provenienza in violazione della normativa. La titolare è stata multata per 1.500 euro.
Infine, in un negozio di alimentari del sud pontino, i carabinieri del Nas, oltreché a sottoporre a sequestro 80 chili di prodotti alimentari privi di qualsivoglia indicazione attestante la tracciabilità, hanno rilevato gravi carenze igienico sanitarie e strutturali, non solo riconducibili alla mancata pulizia dei locali, ma soprattutto alla presenza di gatti che circolavano liberamente all’interno del deposito, con potenziale pericolo di contaminazione per gli alimenti stipati al suo interno.
Informato il dipartimento di prevenzione dell’A.S.L. di Latina, l’attività è stata immediatamente sospesa e sanzionata con due contravvenzioni per un totale di 2500 euro.